我が家の簡単牛丼レシピ

みなさんこんにちは!もっちゃんママです♡今日は我が家の簡単牛丼レシピをご紹介したいと思います!みなさんのご家庭では牛丼は手作りされていますか?玉ねぎが余ってしまったときや、お肉がお安いときには是非おすすめですっ‼︎

簡単‼︎手作り牛丼レシピ  

【材料】2人分

*牛肉(バラ薄切り肉)・・・300g

*たまねぎ・・・1個

▲醤油・・・大さじ3

▲砂糖・・・大さじ2

▲白だし・・・大さじ2

▲赤ワイン・・・大さじ2

▲生姜(チューブ)・・・3㎝位

▲おろしにんにく・・・小さじ1

▲水・・・400ml

【作り方】

①玉ねぎはくし形に切り、▲の全ての材料を鍋に入れ火にかけます。


②1度煮立ったら弱火で30分くらい煮込みます。


↓30分後


玉ねぎにしっかり煮汁がしみこみました♡煮汁がなくなるまえにお肉を投入!

③牛薄切り肉を広げながら鍋に入れ、牛肉に火が通ったら完成です。火を止めて蓋をして馴染ませると、更に味がしっかりしみこみます♡


完成で〜す\(^o^)/♡

鍋に材料いれてコトコト煮るだけで美味しい牛丼の出来上がりっ‼︎我が家では牛丼を食べるとき、二杯目は丼にご飯と卵を入れ、あまった煮汁をかけてTKGにして食べますっ!甘辛煮汁と卵がなんともうまーい‼︎

是非お試しくださいっ♡

それではみなさん、また遊ぼうね〜( ´ ▽ ` )ノ♡

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