秋の遠足で収穫したさつまいもで大学いもをつくったよ!

こんにちは。もっちゃんママです!秋の遠足でたくさん収穫したさつまいも。まずは定番の大学いもをつくりました!自分で収穫したさつまいも、おいしくお料理できるかな( ´∀`)?

お芋ほりの記事はこちら↓↓↓

秋の遠足でお芋ほりに行ってきたよ!もっちゃん幼稚園(年少さん)の記録

ホックホク!フライパンで簡単に作れる大学いもをつくったよ!

秋の遠足でたくさん収穫してきたさつまいも。フライパンで簡単に作れる大学いもをもっちゃんと一緒に作りました!お料理が大好きなもっちゃんは土のついたさつまいもをきれいに洗うところから、最後の黒ごまトッピングまで楽しくお手伝い!というよりもっちゃんが作ってくれました(笑)サポートをわたしが(笑)(´ω`)

好奇心(なんでも自分でやりたい精神)が旺盛なもっちゃんは、さつまいもを切るのもフライパンで焼くことにも挑戦しました。

《材料》

・もっちゃんの収穫したさつまいも(通常サイズだと1本)

・砂糖 大さじ2

・みりん 大さじ1

・醤油 小さじ1

・サラダ油 大さじ2

・黒ごま 適量

《作り方》

①さつまいもをよく洗って乱切りにし、水に10分位さらす。


②フライパンにサラダ油を入れ、さつまいもをいれ蓋をして5分位焼く。

③蓋をはずし焼き色がついてきたら調味料をいれ、からめながら焼く。

黒ごまをふって出来上がり!
大学いもの完成でーす!
ホックホクでとってもおいしくできました!

次はもっちゃんリクエストで「スイートポテトパイ」を作ります( ´∀`)!自分でレシピを書いて今から楽しみにしています(笑)


それではみなさん、また遊ぼうね〜( ´ ▽ ` )ノ♡